Видеоролики для кондитеров

Рекомендации для кондитеров-самоучек

Подробный рассказ о том, какие лучше использовать инструменты для выпечки в домашних условиях.

Печём ровные бисквиты с 1 раза

Как правильно подготовить форму для выпечки ровного бисквита быстро и просто.

Обзор форм для выпечки. Какие лучше?

Подробный обзор форм для выпечки и рекомендации от опытного кондитера по их использованию.

Всё, что нужно знать о белково-заварном креме

Тщательный разбор процесса приготовления белково-заварного крема и ответы на вопросы.

Пример приготовления шикарного торта

Детализированная инструкция по приготовлению муссового торта со смородиной.

Готовим форму к выпечке правильно

Процесс первоначальной подготовки формы к выпечке. То, что обязательно пригодится каждому кондитеру.